Меню сайта
Категории раздела
Блины и оладьи [0] |
Хлеб и тесто [4] |
Пицца [2] |
Пирожки [0] |
Сладкие пироги [3] |
Кексы и маффины [1] |
Печенье [1] |
Торты [2] |
Пирожные [0] |
Рулеты [1] |
Другая выпечка [1] |
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поиск
Закладки
Топ 5
Главная » Рецепты » Выпечка » Сладкие пироги |
Crazy cake (сумасшедший пирог)
Ингредиенты: 1)мука - 3 стак. 2)сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак. 3)вода холодная (в тесто) - 1,5 стак. 4)сода - 2 ч.л. 5)уксус - 2 ст.л. 6)соль - 0,5 ч.л. 7)растительное масло - 1 стак. 8)какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак. 9)ванилин - 1 упак. 10)крахмал - 2 ст.л. 11)молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.; Приготовление: 1)В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. 2)Вливаем уксус, воду и растительное масло. 3)Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170С духовку примерно на 25 минут. 4)Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо. 5)В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем. 6)В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой. Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог. Приятного аппетита! ![]() | |
Просмотров: 249
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |