Меню сайта
Категории раздела
| Блины и оладьи [0] |
| Хлеб и тесто [4] |
| Пицца [2] |
| Пирожки [0] |
| Сладкие пироги [3] |
| Кексы и маффины [1] |
| Печенье [1] |
| Торты [2] |
| Пирожные [0] |
| Рулеты [1] |
| Другая выпечка [1] |
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поиск
Закладки
Топ 5
| Главная » Рецепты » Выпечка » Пицца |
Пицца с вкусным краешком
| Ингредиенты: - 150мл тёплой воды - 0.5 ч.л. сахара - 0.5 ч.л. соли 2 ст. ложки оливкового или растительного масла - 8 г сухих дрожжей (1 ч.л) - 1.5 ст. муки Приготовление: Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия. Для начинки могут послужить сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез.  На раскатанный круг положить сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернуть край, защипать хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начинки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком. Если с сосиской - делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начинку. В горячую духовку 200 С на 10-15 минут. 
| |
| Просмотров: 331 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |